本文摘要：编者按：睡觉也是有学问的。我们个人通过什么来辨别一个人一天身体水分的啖有量否充裕？喝什么样的水需要使人更为身体健康？时下人们热议的市场功能水和身体健康水有什么有所不同？本期我们特邀亚太国际功能水协会秘书长王铎翰为您解疑释惑。把水喝脚主持人：饮水对身体健康究竟有多最重要，这是一个科学的命题。 有人指出，“睡觉就是为了解渴，安全性就好，饮水与身体健康沾不上边”，回应，您怎么看？嘉宾：饮水与身体健康关系十分大。身体健康问题是一个系统工程，当一个人有病了，就像掉进了沼泽地。

编者按：睡觉也是有学问的。我们个人通过什么来辨别一个人一天身体水分的啖有量否充裕？喝什么样的水需要使人更为身体健康？时下人们热议的市场功能水和身体健康水有什么有所不同？本期我们特邀亚太国际功能水协会秘书长王铎翰为您解疑释惑。把水喝脚主持人：饮水对身体健康究竟有多最重要，这是一个科学的命题。

有人指出，“睡觉就是为了解渴，安全性就好，饮水与身体健康沾不上边”，回应，您怎么看？嘉宾：饮水与身体健康关系十分大。身体健康问题是一个系统工程，当一个人有病了，就像掉进了沼泽地。医疗是托住你，让你不往下沉，而保健与道家给你力量，让你爬起来。大家都告诉，身体健康的身体不得疾病，得慢性疾病的身体一定不是身体健康的。

“保健”二字是维护身体健康的缩略词。通过保健的方式，才能让正处于亚健康或不身体健康状态的人身体恢复健康。

而合理的饮食同百姓的身体健康最为密切相关。我指出醉与食是两件事，醉比食更加最重要。爱护生命，一定要从水开始。饮水在身体健康问题上居基础地位。

主持人：如何能证明醉比食更加最重要？嘉宾：从2005年3月起，亚太国际功能水协会就号召联合国“‘生命之水’十年国际行动”的声援，积极开展了“亚太国际‘生命之水/饮水与身体健康’10年（2005—2015）科普行动”。其中一个最重要的内容，就是向百姓普及“人是水做到的，人是水害的（不身体健康的身体是怕水害的），人是水养的（好的身体是好水养的）”这一观点。这一观点主要让我们每天，甚至每时每刻都要注意到一个问题：把水喝脚。

这一条，对人的身体健康来说十分最重要。主持人：每天喝多少水是足量的？嘉宾：我想要在此与读者共享以下三点经验：第一，不要用其他方式替换睡觉。无论您每天喝多少茶、多少咖啡、多少饮料，还是喝多少汤、多少粥……都无法替换睡觉。

只有睡觉才是补水，其他的都是。只是大水解还是小水解而已；第二，不要轻信厂家、商家的宣传：这个水好，那个水很差。只要是缺水了，就要马上、立刻补水；第三，不要机械地规定睡觉的量，检验否喝足了、喝够了水的标准，不是什么8杯水、6杯水的概念，而是要看您每次小便尿液的颜色和气味，颜色、气味轻了，就要马上补水。

3杯水喝下去，小便混浊了，就解释不够了；10杯水喝下去，小便还是朱的，就解释过于。不身体健康的身体是怕水害的主持人：“人是水害的”，也就是说不身体健康的身体来自于“坏水”的威胁，直说“坏水”所指的是什么？嘉宾：这里主要谈水污染的问题。水中的污染有三大类：第一类污染是物理性污染，即泥沙、铁锈等，这类问题很好处置；第二类污染是生物性污染，就是细菌、病毒等。

这类污染大家也不用过于过注目，因为各地的政府回应未尽很严。第三类是化学性污染，这类污染对人体的危害尤为相当严重。

在刚过去的“十五”计划中，我国完全所有经济指标都已完成了，只有一个指标没已完成，是什么？环境保护。联合国卫生组织有一组调查数据表明：目前，80%的疾病与水污染有关，1/3的死亡率与水污染有关，水中早已查出来的污染物有2200多种。主持人：我们日常饮用的水符合国家安全性指标，应当可以称作“安全性水”吧？嘉宾：我国卫生部在2006年的组织专家新的修改了我国生活饮用水公共卫生强迫标准GB5749，将原本的35项指标提升到了106项。

在这次标准修改过程中，一些专家主张把抗生素、激素也列入检测指标，但继续还没列为。这解释三个问题：第一，饮用水的国家标准在大大地提升，这是好事情；第二，正是因为大大地经常出现新问题，才不会大大地制订新标准，但新标准实施总是在问题经常出现之后。因此即便是完全符合现有准则，也并无法解释现在的饮用水是意味著安全性的；第三，还有一个可操作性的问题。政府的确在大大提升饮用水的国家标准，但是每减少一项检验指标也必须适当减少人力、物力、财力，这必须一个长年的过程。

这就拒绝我们从我做起，从点点滴滴转行，较少做到一些污染环境的事。从现在开始，一定要留意饮水安全性，大力采取措施解决问题饮水安全性问题。好水有益身体健康主持人：那么，“人是好水养的”又该怎样解读？究竟什么样的水是好水？什么样的水更加有益人体身体健康？嘉宾：“人是水养的”这句话不应如何解读。常言道：“一方水土养一方人”，水和水是不一样的。

严苛地谈，水的种类是数不清的。有所不同地区的水不一样，同一个城市的水也不会不一样，同一个地点的水随着四季的有所不同也不会有所不同。

对于百姓来说，我建议，要忘记5个概念：第一，不安全性的水，即没经过任何处置的水；第二，比较安全性的水，即自来水；第三，安全性的水，即经过深度处置的水，如理论上合格的桶、瓶装水，家用纯水机、净水器处置过的水；第四，身体健康的水，即好水；第五，功能水，也是好水。主持人：好水的标准是什么？嘉宾：到目前为止，还没听闻有哪一个国家制订出有了好水的统一标准，联合国、世界卫生组织至今也并未公布好水的标准。其次，尽管有一些专家及社团组织明确提出了好水的概念，但也没达成协议普遍的共识。

第三，对于百姓来说，什么是好水？大家忘记一个标准，即在安全卫生的基础上，水的活性就越活跃就越好。用老百姓的话说道，就是“活水”是好水。活水来源于哪里？首先，到长寿区送，那里水源毫无例外都是活水；第二，可以自己建。

我国古代的医学名著《本草纲目》，首篇——水疗篇中有好水的记述，名字叫“甘澜水”，甘澜水如何来制作？首先，所取江河中流动的水，放在大水缸里，然后用水瓢，把它高高的杯子一起，然后倒地，这个动作反复百次、千次……水就活着了；第三，随着科技进步，人工也可以制作出有好水来，比如，市场上经常出现的频谱水、∏水、磁化水、生态水、大自然重返水、能量水、电解水……都归属于“活水”之佩。这些水之间也不会有有所不同，但联合的特征是：小分子团、弱碱性、较低电位。

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